* Thông tin chủ thể:
- Tên chủ thể: HKD Phạm Ngọc Anh
- Địa chỉ: Thôn Đông Yên, Xã Duy Trinh, Huyện Duy Xuyên, Quảng Nam
- Người đại diện theo pháp luật: Phạm Ngọc Anh
- Số điện thoại: Đang cập nhật
Bỏ phố về quê, từ đôi bàn tay trắng vươn lên, chị Phạm Thị Nhân (tỉnh Quảng Nam) đã khẳng định thương hiệu trứng gà ác trên thị trường, nhờ vào cách chăn nuôi khoa học và ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lý chất thải.
Từng làm việc trong một ngân hàng ở TP.Hồ Chí Minh với mức lương ổn định, nhưng không may chị Phạm Thị Nhân bị tai biến khi mang thai khiến chị phải rời thành phố hoa lệ để trở về quê khởi nghiệp.
Sau khi thăm dò thị trường, chị Nhân đã nhận định trứng gà ác chính là loại thực phẩm được ưa chuộng nên vợ chồng chị đã quyết định chọn nuôi gà ác để đầu tư. Tháng 7/2019 được sự hỗ trợ của chính quyền địa phương xã Duy Trinh huyện Duy Xuyên và sự động viên của gia đình cùng bạn bè, chị Nhân đã mạnh dạn vay vốn 1 tỷ đồng đầu tư xây dựng trang trại gà ác quy mô 1.000m2 tại thôn Đông Yên, số lượng gà đẻ trứng ban đầu là 2.000 con.
Chia sẻ về bí quyết chăn nuôi gà, chị Nhân cho biết chị luôn đặt vấn đề vệ sinh chuồng trại lên hàng đầu. Trại gà ác của vợ chồng chị Nhân có lắp máy theo dõi nhiệt độ, sưởi ấm tự động, làm mát bằng hơi nước…
Ngoài ra, thực phẩm bổ sung cho gà đẻ trứng cũng rất đáng lưu ý. Chị Nhân sử dụng phụ phẩm nông nghiệp như cám gạo, bắp, bột đậu tương trộn lẫn cám công nghiệp theo tỷ lệ 3/7 làm thức ăn hàng ngày. Chị cũng nhỏ vacxin theo chu kỳ, cho gà uống kháng sinh hữu cơ mỗi tháng 2 lần bằng nước tỏi ngâm rượu), tăng cường ăn rau xanh và các loại lá cây thảo dược như cây chè khổng lồ cung cấp lượng canxi tự nhiên dồi dào.
Đối với chất thải gà, chị Nhân đã nhận đơn đặt hàng cung cấp cho các nhà vườn và cơ sở sản xuất phân hữu cơ trên địa bàn Quảng Nam và Đà Nẵng. Chính vì vậy, trại nuôi gà ác Hảo Nhân là mô hình đầu tiên của xã Duy Trinh theo hướng sản xuất sạch, an toàn và được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao vào năm 2021.